BLOG CARLOS RIBEIRO

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sábado, 28 de julho de 2012

Você tem fome de quê?


Um roteiro de livrarias e sebos que oferecem mais do deliciosas porções de cultura



Na Prefácio, o salão à meia-luz é perfeito para fazer uma boquinha antes ou depois de ir às compras
Foto: Foto: Rafael Moraes / O Globo
Na Prefácio, o salão à meia-luz é perfeito para fazer uma boquinha antes ou depois de ir às compras


RIO - Dizem que o livro é o alimento da alma. No entanto, algumas livrarias cariocas não saciam apenas os que têm fome de palavras. Bem mais do que saborosas porções de cultura, alguns estabelecimentos competem em pé de igualdade com os melhores bistrôs e restaurantes da cidade, investindo em cardápios que dão gosto de ler. E de provar. O ambiente é uma atração à parte. Além de estimular um bom papo, também favorece aqueles que estão sem companhia: são centenas de livros, CDs e DVDs para encher os olhos e a mente de assunto. Confira o roteiro.

Café do Rosário, na Livraria da Travessa, no Centro

O menu é assinado pelo chef francês Frédéric Monnier, responsável também pela Brasserie Rosário, que abastece o café com pães e doces artesanais. Nele, se destacam bruschettas e sanduíches de inspiração franco-brasileira. O Barra da Tijuca é composto de abobrinha e berinjela grelhados, mozzarella de búfala, alface e azeite, servidos na baguete de alecrim (R$ 16).

Travessa do Ouvidor 21, Centro - 2252-7888. De segunda a sexta, das 9h a 20h.

Rua Dias Ferreira 417, Leblon - 2239-5294. De segunda a sábado, das 9h à meia-noite; domingo, das 10h à meia-noite.


Café Severino, na Livraria Argumento, no Leblon

Um oásis de sossego e silêncio na badalada Rua Dias Ferreira. Localizado nos fundos da livraria, além de comidinhas e cafés, o Severino oferece sofisticados crepes: como o de maçã ao vinho do Porto e molho gorgonzola (R$ 29) e o de frango ao Normando, com molho de creme de leite, mostarda em grão, champignons e ervas aromáticas (R$ 25).

Rua do Rosário 30, Centro — 2233-0879. Segunda, das 10h às 20h. De terça a sexta, das 10h às 22h; sábado, das 10h às 17h.


Al Farabi, no Centro

Difícil saber o que chama mais atenção neste belo casarão da Praça XV. Se é a porção sebo com suas raridades literárias ou o restaurante de especialidades brasileiras, com sua vasta carta de cervejas. Durante a semana, clássicos como picadinho carioca (R$ 21,80) e rabada à moda (R$ 22,90) fazem as honras. Nos fins de semana, brilha a feijoada completa (R$ 45,20, para dois).

Av. Afrânio de Melo Franco, 290 - Shopping Leblon, 2º piso, Leblon - 2294-2660. De segunda a domingo, das 10h às 23h.


Café Bazzar, na Livraria da Travessa, em Ipanema e no Leblon

Além de oferecer alguns dos elaborados pratos da matriz, o espaço serve um farto café da manhã, das 10h às 13h, com sucos naturais, ovos mexidos, minicroque-monsieur, muffins, salada de frutas, frios e geleias. Tudo isso regado à trilha sonora jazzística da sessão de discos ao lado. Custa R$ 29 por pessoa ou R$ 53, para dois.

Livraria da Travessa. Rua Visconde de Pirajá 572, Ipanema - 2249-4977. De segunda a domingo, das 10h às 23h.


Café da Livraria Prefácio, em Botafogo

Dois cardápios distintos foram confeccionados para atender às demandas diurna e noturna. No capítulo “noite”, entram opções mais sofisticadas, como as samosas indianas, recheadas de camarões, lulas e pupunha, servidas com chutney de manga (R$ 25). Já para o prato principal, o filé de salmão, acompanhado de cuscuz marroquino e legumes com vinagrete de nirá (R$ 36) é um best-seller.

Rua Voluntários da Pátria 39, Botafogo - 2527-5699. De segunda a sábado, das 9h à meia-noite; domingo, das 16h30m à meia-noite.

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