BLOG CARLOS RIBEIRO

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quinta-feira, 19 de junho de 2014

Festival da Sardinha movimenta Cabo Frio a partir desta quinta-feira...


Fonte: Telma Flora/PMCF 


          
                                    

Já está tudo pronto para a 4ª edição do Festival da Sardinha, que acontece neste feriado prolongado em Cabo Frio. O evento será realizado de 19 a 22 de junho reunindo gastronomia, artesanato e shows musicais. Promovido pela Prefeitura de Cabo Frio, por meio da Secretaria de Eventos e Turismo, o evento terá no cardápio 17 pratos de dar água na boca a base do peixe no valor de R$ 15,00 cada.

Os visitantes vão se surpreender com a criatividade na elaboração das receitas que vão do pastel à muqueca de sardinha: sardinha ao molho de camarão; risoto de sardinha; bobó de sardinha; pizza de sardinha; sardinha na pressão; bolinho de sardinha; panqueca de sardinha; filé de sardinha; nhoque ao molho de sardinha; sardinha a escabeche; sardinha com salada; escondidinho de sardinha; sardinha com fritas; espaguete ao molho de sardinha e torta de sardinha.
 
No local, haverá 16 barracas e três estabelecimentos que comercializarão todos os pratos e espaço para o artesanato.

Sardinha é um peixe rico em ômega, e previne o risco de infarto

Você já deve ter ouvido falar que alimentos que contêm ômega, um tipo de gordura essencial para o organismo, faz bem para a saúde! Ainda mais se possuir os três tipos de ômega: 3, 6 e 9, nas quantidades corretas. E a sardinha é campeã nesse quesito: como alguns pescados de águas mais frias, tem todos os ômegas na proporção ideal, além de ser uma fonte rica de proteína, cálcio, selênio, vitaminas B12 e D - nutrientes essenciais para a boa nutrição. Especialistas acreditam que o seu consumo seja capaz de reduzir o risco de infarto, baixar o nível de triglicérides (as gorduras do mal) no sangue e também auxiliar na prevenção de diabetes, osteoporose e enxaquecas.

 Programação musical:

 Dia 19 – quinta-feira  às 22 h – Dupla Andressa e Alex

Dia 20 – sexta-feira às 22 h – Grupo IBS7

Dia 21 – sábado às 22 h – Gutierrez e Banda

Dia 22 – domingo  às 21h –Grupo Batuquiando

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